당뇨환자에 관한 질문입니다.

저희 어머니가 현재 83세이시고 만성신부전과 제2형 당뇨를 앓고 있습니다. 고령이시기 때문에 저혈당쇼크 방지를 위해 혈당수치를 기본적으로 조금 높게 잡고 있습니다. 그런데 궁금한 점은 아침공복혈당을 재고, 아침식후 2시간 후에 재면 조금 내려갔다가 물 이외에는 아무것도 안드셨는데 점심식전에는 다시 올라가 있습니다. 그리고 저녁에도 저녁식후 2시간 후에 내려간 혈당이 취침전에는 또 올라가 있습니다. 왜 그럴까요? 혈당이 기본적으로 이런 흐름을 갖고 있는지 궁금합니다. 

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